Itt a nyár
A grillezés titkai
Íme néhány praktikus tanács, melyek megkönnyítik grill készülékeink használatát, fokozzák a grillezés élvezetét.
Jó tudni: És, ha az éj leszáll...
A csillagos ég romantikája és a lampionok himbálózása garantáltan elringatja a vendégeket. Az estébe nyúló rendezvényeknek varázsa vitathatatlan, viszont a tökéletes szórakoztatás mellett a balesetveszély is megnő. Minden technikai eszközt úgy kell elhelyezni és megvilágítani,
Catering nyáron - Grill receptek
A szabadtéri rendezvény esetén igencsak fontos az ételek frissessége!Nagy hangsúlyt kell fordítani a menüsor összeállítására. Pl. minimális mennyiségben tálaljunk tejes, tojásos ételeket.A szabadtéri rendezvényeknek kihagyhatatlan fogásai a grillezett finomságok, a bográcsos, s
Technika a szabadban
A hangosítás és a színpadtechnika jelentősége megnő a szabadtéri rendezvények esetén. Míg a négy fal között könnyen kordában tudjuk tartani a vendégeket, a szabadban egy olyan központi helyet kell kialakítani, amely szemmel és füllel is érzékelhető, még a legtávolabbra téve
1. oldal / 2. oldal
